内容
《我的葡萄酒生活提案》在法国畅销150000册，是11国酒迷的葡萄酒入门圣经。通过600幅精细手绘，图解葡萄酒的来龙去脉——巡游7地核心产区，了解旧世界到新世界的风土特色；9大经典酒种、24种明星葡萄的风味解析，助你轻松选准日常餐酒与伴手礼；中西7类食材混搭10种风味餐酒，举一反三掌握宴会法则。了解了品鉴、选购、配餐常识，你会发现，葡萄酒早已深入日常。愿你学会品饮时光熟成的味觉之诗，结交值得干杯的朋友。
作者
作者簡介
歐菲莉‧奈曼 Ophélie Neiman
自由記者，部落客，法國品酒界新星，因為一篇「如何優雅地吐酒」的文章一炮而紅，吸引了23萬瀏覽人次，也因此被網友暱稱為「咕嚕咕嚕小姐」。她的魅力不在如何品評名酒，而是以幽默、平易近人的文字，讓大家能輕鬆認識葡萄酒，尤其受到年輕人歡迎。目前在法國《世界報》網站上設有個人部落格
www.lemonde.fr/ophelie_neiman。
（註：吐酒是品酒時常做的事，既可藉此感受葡萄酒的餘韻，又可避免試太多酒結果喝醉了。）
繪者簡介
亞尼斯‧瓦盧西克斯 Yannis Varoutsikos
法國新生代插畫家及平面設計師，畫風自由多元，受到年輕人喜愛。
譯者簡介
葉姿伶
中央大學法文系畢業，前往法國第戎高等商校「葡萄酒與烈酒國際貿易碩士班」進修，取得WSET葡萄酒三級證書。
聶汎勳
於法國巴黎藍帶廚藝學校取得法國料理證書及葡萄酒證書，獲得多項侍酒師大賽冠亞軍，曾任台灣侍酒師協會（TSA）理事及技術講師，著有《 聶的嗜酒美學》一書。
陳定鑫
畢業於法國伯恩農業學校侍酒師科系（CFPPA BP SOMMELIER），為台灣第一位取得法國國家級專業侍酒師證照（Brevet Professionnel Sommelier），現任北投「三二行館」侍酒師，並於各大專院校餐飲管理系擔任葡萄酒講師。
張彩純
畢業於法國伯根地大學葡萄酒學院及法國伯恩農業學校侍酒師課系（CFPPA BP SOMMELIER）。
廖子萱
畢業於法國勒芒大學國際事務研究所。
目录
第一章：茱莉葉辦派對
– 派對前的準備工作
– 在派對上
– 派對結束後
第二章：帕柯姆學品酒
– 葡萄酒的色澤
– 葡萄酒的香氣
– 葡萄酒在口中的味道
– 尋找夢想中的葡萄酒
第三章：艾多種葡萄
– 從品種到果實
– 白色葡萄品種
– 紅色葡萄品種
– 葡萄樹的生命週期
– 葡萄採收的時刻
– 葡萄酒的釀造
– 葡萄酒的熟成
第四章：柯哈莉參觀酒莊
– 風土條件
– 法國葡萄酒
– 歐洲葡萄酒
– 世界葡萄酒
第五章：保羅買葡萄酒
– 上餐廳點酒
– 讀懂酒標
– 買瓶葡萄酒
– 建立自己的酒窖
– 葡萄酒的儲存條件
附錄：我的葡萄酒小抄
