内容
慢性病种类虽然繁多,但这些病症并非完全相互独立、互不关联。著名科学家比克曼教授通过多年研究揭示, 众多慢性病背后都有一个共同的根本性原因— 胰岛素抵抗。这种人体代谢紊乱在许多慢性病的形成与发展过程中起到了重要的推动作用。越来越多医生和研究人员将胰岛素抵抗视为 “众病之源”。这本书系统剖析了胰岛素抵抗对健康的影响,并提供了简明有效的系统方案来预防和逆转它。
作者
本杰明• 比克曼 (Benjamin Bikman)国际顶尖科学家,世界胰岛素研究领域的先驱,杨百翰大学生理学和发育生物学教授。目前,他的研究重点是现代常见慢性疾病,特别是胰岛素这一代谢功能的关键驱动因素,在各类慢性疾病(如肥胖症、糖尿病和老年痴呆症)发生和发展中的影响。
目录
绪论
我的蜕变之路:从对胰岛素抵抗一无所知到成为一名专家
阅读指南
第一章 何为胰岛素抵抗?
何为胰岛素抵抗?
第二章 胰岛素抵抗与心血管疾病
醛固酮水平升高
血管舒张不良
血脂异常
血管内皮炎症
第三章 胰岛素抵抗与神经系统疾病
血管性痴呆
偏头痛
第四章 胰岛素抵抗与生殖健康
妊娠期糖尿病
新生儿超重或体重不足
多囊卵巢综合征
男性生殖健康
勃起功能障碍
营养过剩、胰岛素抵抗与青春期提前
乳腺癌
结直肠癌
衰老
黑棘皮病
银屑病
肌肉功能受损
纤维肌痛
骨量降低
痛风
消化道疾病
胃轻瘫
高脂血症
胆囊疾病
肾脏疾病
肾衰竭
肥胖与胰岛素抵抗之间的复杂关系
第二部分 原因:人产生胰岛素抵抗的根源
遗传因素
年龄
男性衰老引起的激素变化:睾酮能够改善胰岛素抵抗的原因
胰岛素过量
甲状腺激素失衡
脂肪堆积部位的重要性
异位肥胖
胰腺脂肪化
第十二章 炎症、氧化应激与胰岛素抵抗
三论肥胖
第十三章 生活方式因素
空气污染
饮食
石化产品
糖与人造甜味剂
盐摄入量不足
行为
久坐不动
第十四章 动起来:锻炼的重要性
有氧运动与无氧运动
第十五章 合理膳食:饮食的影响
膳食纤维
昼夜节律和黎明效应
碳水化合物与胰岛素抵抗
葡萄糖耐受不良
氧化应激和炎症
酮症与酮症酸中毒
体重控制
药物治疗
第十七章 行动方案:从研究成果到实际行动
起点决定方向
运动方式
运动强度
控制碳水化合物的摄入量
确保脂肪摄入充足
其他建议
早餐
晚餐
健康之路,就在脚下
附录A 日常运动方案实例
参考文献